はちみつコンテスト一般投票に参加

毎年8月3日に発表される「第5回ハニー・オブ・ザ・イヤー」の【来場者特別賞】を決める一般投票に参加しました。

国産部門・海外産部門・日本蜜蜂部門の3部門において審査で選ばれた各3種類を試食し、自分が一番美味しかったと感じた蜂蜜に投票するというものです。

最終審査まで進んだ蜂蜜ならば間違いなく美味しいでしょうから是非とも試食したい！と思い、
はちみつフェスタ開場前から並び、開場と共に投票のチケットをゲットしてきました。

コンテスト投票会場に入ると、係の方より説明がありました。

投票は、
1、スプーンで蜂蜜を1さじすくいテイスティング
2、水を口に含んでリセットする
3、新しいスプーンで他の蜂蜜をすくい、テイスティング
4、3種類テイスティングしたら一番美味しいと思った蜂蜜に投票

という流れで行い、3部門全て行いました。

所要時間は説明も含めて20分程度でしょうか。
自分が何を選んだのかは正直忘れてしまったのですが、
（なぜ忘れたかというと、テイスティング時に蜂蜜のボトルが置いておらず、【国産1】というような表示だったのです。。。メモしておけばよかったー（泣））
個人的には割りとクセのある蜂蜜が好きなので、さっぱりよりも濃厚な味と香りがするものを選んだと思います（笑）

■第5回ハニー・オブ・ザ・イヤー審査結果（★最優秀賞/◎来場者特別賞）

＜国産部門＞
・びわ蜜（愛媛県）　藤田養蜂場（販売者：株式会社ワンハニープロジェクト）
★春の花・さくら（岩手県）　巣鴨養蜂園
◎野山のはちみつ　柚子蜂蜜（岐阜県）　堀養蜂園

＜海外産部門＞
◎キルギスの白いはちみつ　（キルギス）株式会社アルタイトレーディング
・エスパルセットホワイトハニー　（キルギス）Boina Malana
★ビーネビーネ　ひまわりはちみつ　（オーストリア）株式会社エイ・ダヴリュー・エイ

＜日本蜜蜂部門＞
★安芸の国　里山のしずく（広島県）　平沖養蜂
◎日本みつばちのはちみつ（島根県）　空水土
・ピュアハニー（長野県）　養蜂女子部

養蜂家の皆様、ミツバチさん、美味しい蜂蜜をありがとうございます！！
コンテスト、とっても楽しめました。
来年も是非とも参加したいです♪