はちみつフェスタではちみつ試食＆購入♪　-その３- - ☆★ミツバチさんありがとう❤はちみつを愛する母ちゃんのはちみつブログ★☆

海外産のつづきです☆

＜試食したはちみつ＞　①～⑥は購入したもの/◎は試食のみ
■海外産はちみつ
①蜜林堂（マレーシア）／ハリナシバチのはちみつ（果樹中心の百花蜜）、（ｱｶｼｱ・ﾏﾝｷﾞｳﾑ）、ボルネオ産オオミツバチのはちみつ
②uberbees8（南アフリカ）／フィンボスはちみつ
③株式会社アルタイトレーディング（キルギス）／キルギスの白いはちみつ（エスパルセット）、キルギスの森のはちみつ
④株式会社こぶた舎（キルギス他）／キルギスはちみつ
⑤イリオスグリークプロダクツ（ギリシャ）／タイムはちみつ、ドングリの木のはちみつ
⑥Boina Malana（キルギス）／エスパルセットホワイトハニー

◎グローリートレーディング株式会社（インド）／ヘブンリーオーガニック　ニームハニー・アカシアハニー・ホワイトハニー
◎株式会社エスプリ（タイ）／ロンガンはちみつ

※はちみつ試食時の感想など書いていますが、あちこちで試食をしていることもあり
　多少異なる感想をしていたり、勘違いをしている場合があります。ご容赦ください。

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次は、④のこぶた舎のキルギスはちみつです。
またまたキルギス(笑)
このはちみつフェスタをきっかけにキルギスという国を知ったというのもあり、山と湖と草原がある自然豊かな場所ならば空気もきれいでおいしいはちみつが採れるのでは？と思ったのです。

たくさん試食させていただきましたが、
クリーミーな白いはちみつをはじめ、ハーブの風味がするものや、花の香がするものなど、全部味が違う！！と楽しくなり、ついつい５個セットを買ってしまった(^^;)
味については後ほど改めてレポしたいと思います！

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続いて、⑤イリオスグリークプロダクツのドングリはちみつです。
私はこのドングリはちみつが一番好みだと思いました！こってりと濃厚で、コクがあるんです！
タイムのはちみつはハーブの爽やかな風味が残っていて、こちらも捨てがたいと迷いに迷って、ドングリはちみつを購入！
ナッツとの相性がバッチリなので、ナッツにかけたり、ハニーナッツを作るのも良さそう♪
風味はもちろんですが、とろみがあるのでナッツによく絡んで絶対に美味しいはずです!(^^)!

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続いて、⑥Boina Malana（キルギス）／エスパルセットホワイトハニーです。
キルギス何個目？！と言うくらい今回はキルギスばっかり買ってしまいました(^0^;)
いいんです！出会った時に買わないと！！
ハニー・オブ・ザ・イヤーの最終選考に残っていたほど味はお墨付き！！
クリーミーで口に入れた瞬間、スーッと溶けて美味しいと感じたはちみつ。
キルギス産は３種類もあるので、食べ比べしてみようと思います！

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